Vẹm xanh New Zealand là loại hải sản đặc trưng của vùng biển New Zealand. Vẹm xanh được thu hoạch từ vùng biển sạch, không bị ô nhiễm và tuân thủ các quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt hàng đầu thế giới, người tiêu dùng có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm.
Vẹm xanh New Zealand giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng chất sắt cao, protein và các axit béo Omega-3 rất cần thiết; bên cạnh lượng chất béo, calories và cholesterol rất thấp. Vẹm xanh rất tốt cho người lớn tuổi cải thiện được vấn đề xương khớp.
Sau khi được đánh bắt và thu hoạch theo quy trình chuẩn nghiêm ngặt, vẹm được đưa vào dây chuyền tách vỏ, hấp và cấp đông ngay lập tức để chúng có thể giữ được vị thịt tươi ngon. Được kiểm soát tốt trong tất cả các khâu đảm bảo chất lượng tốt nhất khi giao tận tay cho người tiêu dùng.
Vẹm xanh NewZealand do đã được hấp sơ, bản thân lại rất nhiều thịt nên hạn chế được vấn đề sản phẩm bị teo khi chế biến, đảm bảo sản sẽ rất đẹp mắt khi chế biến lại có thể thả ga thưởng thức
Bạn có thể đưa thực đơn, vẹm vào bữa ăn bằng nhiều món khác nhau: nấu thì là, hấp sả ớt chấm nước mắm chua ngọt, nướng mỡ hành, nấu cháo. Cũng có thể nấu nồi canh khế ngọt mát từ nghêu, vẹm.
Vẹm xanh New Zealand: thịt thơm, béo ngậy, thịt vẹm săn chắc, dai ngọt.
Vẹm xanh New Zealand : nướng bơ, thơm nức
