Chim câu Hòa Bình là giống chim câu Pháp được nuôi chủ yếu bằng thóc gạo, ngô, đậu tương,…
Chim câu Hòa Bình ăn thịt chắc, ngọt thịt, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Chim câu Hòa Bình được cấp đông rồi vận chuyển về với Bác Tôm.
Cách sử dụng: Rã đông 30p trước khi chế biến. Chim câu dinh dưỡng thường được dùng để nấu các món ngon dinh dưỡng cho mẹ và bé như: Chim bồ câu hầm, Chim bồ câu hầm hạt sen, Chim bồ câu quay, Chim bồ câu nướng, cháo bồ câu, Chim bồ câu tần ngải cứu, Chim bồ câu hầm đỗ đen.
Thịt bồ câu mang lại một số lợi ích đối với sức khỏe:
- Phòng chống thiếu máu
- Bổ sung dinh dưỡng
- Tăng sức đề kháng
- Bảo vệ tóc
- Chăm sóc da
- Làm ấm cơ thể
